5月23-25日，第九屆中國(guó)（廣州）酒店餐飲博覽會(huì)在廣州·中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館如期舉行，公司組織相關(guān)團(tuán)隊(duì)參加了此次博覽會(huì)。

?

?

?

本次展會(huì)公司不僅帶去了自主培育的烤炙型北京鴨制作的鴨坯進(jìn)行展示，還安排專業(yè)烤鴨師現(xiàn)場(chǎng)烤炙，讓參會(huì)嘉賓近距離觀看正宗北京烤鴨的制作流程，品嘗到北京烤鴨的“本味”。這期間，廣州老字號(hào)餐飲店陶陶居的總廚師長(zhǎng)也對(duì)金星烤鴨連連稱贊。

?

?

在本次展會(huì)上，公司被中國(guó)餐博會(huì)（CRE）組委會(huì)授予了中國(guó)餐飲業(yè)品牌供應(yīng)（服務(wù)）商 “金鉆獎(jiǎng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。

?

?

鴨菜在廣州隨處可見(jiàn)，但北京烤鴨對(duì)大部分廣州人來(lái)說(shuō)卻是新鮮菜肴。此次展會(huì)以餐飲行業(yè)和酒店行業(yè)的參展人員為主，人們對(duì)來(lái)自首都的“鴨子”產(chǎn)生了濃厚的興趣，紛紛在展位前和洽談桌前細(xì)細(xì)咨詢。